Porvoo – Hauptstadt des finnisches Essens
Porvoo ist ein absolutes Muss für jeden, der sich für moderne finnische Küche interessiert.
Exzellente Küche aus regionalen Zutaten
Für eine Kleinstadt wie diese ist die Anzahl und Qualität der Restaurants wirklich enorm. Und mit steigender Nachfrage verfeinern die Köche ihre Auswahl an finnischen Gerichten immer weiter. Saisonale Produkte aus einheimischen Gewässern, Äckern und Wäldern sorgen für gehobene Küche sowie außergewöhnliche Geschmackserlebnisse in der idyllischen Atmosphäre Porvoos.
Porvoo: Moderne Kochkunst trifft auf finnische Tradition
Für Gourmets ist Porvoo ein wahrgewordener Traum und der Ruf der Restaurants sowie Cafés der Stadt hat sich weithin verbreitet. Lass dir in einem der historischen Holz- oder Steinhäuser – mit einer Geschichte, die zum Teil bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht – Kaffee und Kuchen oder Mittag- sowie Abendessen schmecken. Doch auch moderne Räumlichkeiten, die mehr dem Zeitgeschmack entsprechen, gibt es hier. Die örtlichen Küchen zaubern traditionelle finnische und skandinavische Köstlichkeiten sowie internationale Aromen auf den Teller, die mit sorgfältig ausgewählten Wein- und Biersorten serviert werden. Viele Restaurants legen besonderen Wert auf lokale Spezialitäten. Bio-Produkte tragen darüber hinaus noch zusätzlich zum Genuss bei.
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